朝活 2021.11.27 – 腐葉土作り

朝活の時間、冬が近づき夜明けの美しさを眺められるようになってきました。

今日の朝活は腐葉土作り。ご厚意で卸町から頂いてきた落ち葉に、稲の籾殻を混ぜながら積み上げていきます。

事前に貯めておいた(少しお米混じりの)籾殻が発酵して、湯気が上がる。

白鳥の姿もよく見かけるようになりました。


※荒浜のめぐみキッチンでは、感染症の拡大を受け、現在は参加者を限定した朝活のみ再開しています。一般の方にご参加いただけるイベントが再開できる際には、改めて告知いたします。