めぐみキッチンの運営ミーティング Posted on 2019-01-162020-01-06 めぐみキッチンの運営ミーティング。今週末の餅つきの打ち合わせをしつつ、精米された丸い田んぼのミヤコガネを愛でるひととき。... Read More
朝活 2018.12.15 Posted on 2018-12-152020-01-03 12/15の朝活。今日は参加者も少なかったので、スタッフミーティングをしつつ、ペルーの鍋料理チュペ・デ・カマロネスを作りました。最後にかけた... Read More
朝活:稲の脱穀 Posted on 2018-11-242020-01-03 今日の朝活も、先週に引き続き収穫した稲の脱穀。少人数でやってるとなかなか終わりません。 脱穀したての稲の実(米)。稲ってこんなに毛が生... Read More
朝活 2018.06.01 Posted on 2018-06-012020-01-02 掘り返して耕すところからかなり時間と手間がかかりましたが、丸い田んぼがようやく完成。もうすぐ田植えを行います。... Read More
仙台市東部沿岸部の集団移転跡地・利活用事業候補者に選定されました Posted on 2018-03-292020-01-02 仙台市が進める、津波被災地域の集団移転跡地について、荒浜のめぐみキッチンもその利活用事業の候補者として選定されました。 荒浜のめぐみキ... Read More
番外編:荒浜ベース・キャンプ実験の会 Posted on 2018-03-272020-01-02 3/26、いずれ荒浜ベースで泊まることもあるだろう、ということで実際に泊まってみる実験をしました。3月末の寒い中に。笑 まずは食事の準備、と... Read More