朝活:稲の脱穀

今日の朝活も、先週に引き続き収穫した稲の脱穀。少人数でやってるとなかなか終わりません。

脱穀したての稲の実(米)。稲ってこんなに毛が生えてるんですね。

朝食はスタッフ三浦さん作のロシア式煮込み料理。

魚のダシで作られていて、炊きたてごはんにかけて食べても美味しい。